| 关东煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 89克 | 关东煮热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于水中柔软体操38分钟消耗的热量...240 | |||||
关东煮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
昆布（3条）、木鱼花（1大把）、酱油（按口味）、料酒（1勺）、鱼丸（适量）、白萝卜（适量）、虾球（适量）、蘑菇（适量）、鱿鱼（适量）
1/4. 将昆布泡发洗去黏液，锅放一半的水煮开
2/4. 煮开五分钟，丢入一大把木鱼花，加入料酒再煮15分钟
3/4. 将汤篦出来，加入酱油，汤底就好啦
4/4. 将自己喜欢的东西放进去煮熟就好
食材功效信息
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、抗血栓等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 关东煮热量153 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质83.9 克
- 碳水化合物27 克
- 钠6027 毫克
- 钙80 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾337 毫克