| 油煎蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白蘑菇 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 总量 | 500克 | 油煎蘑菇热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于大提琴55分钟消耗的热量...120 | |||||
油煎蘑菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白蘑菇（500克）、现磨黑椒碎（适量）、香菜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 买回来的新鲜白蘑菇；别看一小篮子那么多啊，做完后好少的~
2/6. 蘑菇洗净晾干或擦干，切厚片；一个蘑菇我就只切了4片；
3/6. 锅中加点油烧热，放入蘑菇中火慢煎；油不用很多~~
4/6. 煎至两面金黄水分干时，洒点儿料酒；
5/6. 洒上适量盐、再磨入黑椒碎；
6/6. 翻炒几下均匀，撒上香菜碎，美味出锅~~
食材功效信息
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止恶性贫血、降血压、止咳化痰等功效；
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营养信息
- 油煎蘑菇热量110 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.09 克
- 碳水化合物3.26 克
- 钠0 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾0 毫克