| 绝对好吃的咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 1061克 | 绝对好吃的咖喱热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于叮当舞243分钟消耗的热量...330 | |||||
绝对好吃的咖喱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咖喱（3块）、胡萝卜（1跟）、洋葱（半个）、土豆（一个）、鸡腿（2只）、红辣椒（若干）
1/6. 推荐百梦多咖喱，味道纯正。原味即可，可以自己增加辣味
2/6. 鸡腿去骨，切成小块。加入料酒，小辣椒腌制
3/6. 油烧热，下入鸡腿和腌制时的辣椒。好处是辣味进入到鸡肉中，稍后配合咖喱的味道，口味层次丰富。
4/6. 依次下入洋葱，胡萝卜，土豆。炒香。让食物天然味道在此融合
5/6. 加入热水，没过食材。加入咖喱块。煮开后，改小火，炖煮25分钟
6/6. 大火收汁，浇在饭上即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、下气等功效；可与香菇、草鱼、黄豆搭配；与红枣、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、提神、补钙等功效；可与苹果、猪骨、鸡蛋搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、益气等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绝对好吃的咖喱热量1336 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠71.1 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾730 毫克