| 白菜馅糊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 470千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 1000克 | 白菜馅糊饼热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于滑水78分钟消耗的热量...360 | |||||
白菜馅糊饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（1000克）、新玉米面（100克）、大葱（一颗）、五香粉（5克）、食用油（50克）、大蒜（两瓣）
1/4. 将新玉米面加水，玉米面将将吃饱水，大概200克，放置一边待用。
2/4. 将白菜剁成馅(白菜馅不刹水，鲜嫩)，葱、蒜切碎，与白菜馅搅拌均匀，加入盐、五香粉拌匀。
3/4. 用饼铛：
用小火将饼铛烧热，刷上底油，将泡好的玉米面均匀平摊在铛上，再把馅料均匀平铺，盖上盖，15---18分钟。
4/4. 烤箱：
预热150度恒温。
将圆型烤盘底、边刷油，将泡好玉米面均匀铺好，放入馅料，用平铲慢慢将馅料按压均匀，按压时，玉米面自动挤上盘边。
放入烤箱150度30---40分钟，将玉米面烤致金黄色，出烤箱即可。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、通利肠胃、养胃生津等功效；可与排骨、山楂、奶酪搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜馅糊饼热量470 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克