牛排萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛排 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 938克 | 牛排萝卜汤热量/卡路里686千卡 | |||
![]() |
1/4. 先把牛排切段,萝卜切丁备用。
2/4. 备好香葱切碎,胡椒研磨成粉。
3/4. 准备好砂锅,将牛排,萝卜放入,加水超过食材的8厘米深。加入盐。慢炖一个半小时。
4/4. 准备出锅时,加入香葱,胡椒粉。再炖五分钟。
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、滋养脾胃、补中益气等功效;与红糖、栗子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、胃肠蠕动、利尿等功效;可与油豆腐、鹅肉、糙米搭配;与菠萝、黑木耳、藕相克,同食可能会引起不适;