| 南瓜奶香意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 288克 | 南瓜奶香意面热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于郑多燕23分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜奶香意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（80克）、牛奶（100毫升）、意大利面（任意形状）（50克）、黄油（5克）、迷迭香碎（适量）、欧芹碎（适量）、黑胡椒粉（适量）、海盐（适量）
1/4. 南瓜去皮切小块蒸熟，和牛奶一起倒进料理机打成糊。
2/4. 蒸南瓜同时，按意面包装说明煮意面，过冷开水，沥干，滴几滴橄榄油防粘。
3/4. 锅里放5g黄油，小火至融化，倒入南瓜糊，加入迷迭香碎，黑胡椒粉，欧芹碎，小火加热拌匀。
4/4. 倒入意面翻拌均匀，加适量海盐调味。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防前列腺、防癌治癌等功效；可与赤小豆、薏米、红枣搭配；与羊骨、基围虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与韭菜、菠菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、解油腻、帮助消化等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
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营养信息
- 南瓜奶香意面热量137 千卡
- 脂肪104.56 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物72.69 克
- 钠100.3 毫克
- 钙761 毫克
- 铁10.97 毫克
- 钾1624 毫克