南瓜玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
总量 | 240克 | 南瓜玫瑰馒头热量/卡路里723千卡 | |||
![]() |
1/1. 煮熟的南瓜凉了,加入白糖,加入适量酵母粉,加入鸡蛋搅拌,加入面粉,发酵。建议是发起来为止,一般要两小时左右吧。我用的是低筋面粉。自己做的馒头就是香。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与干辣椒、玉米、干贝搭配;与牛奶、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;