| 蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 771克 | 蒸大闸蟹热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于上课263分钟消耗的热量...108 | |||||
蒸大闸蟹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（4只）、姜（4片）
1/2. 大闸蟹刷干净，每个蟹垫一片姜蒸锅蒸25分钟，
2/2. 蒸好后取出即可
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有补骨添髓、清热解毒、抗结核等功效；可与枸杞、冬瓜、芦笋搭配；与猕猴桃、石榴、芦柑相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温肺止咳、解药毒等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸大闸蟹热量473 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物11.4 克
- 钠284.9 毫克
- 钙258 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾509 毫克