| 腊鸭腿焖笋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鸭腿 | 克 | 466千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 359克 | 腊鸭腿焖笋干热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于擦玻璃307分钟消耗的热量...180 | |||||
腊鸭腿焖笋干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊鸭腿（适量）、笋干（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）
1/4. 热水将笋干泡开
2/4. 腊鸭腿切块过水
3/4. 起油锅下腊鸭腿肉加入盐和少许酱油翻炒3分钟左右
4/4. 加入笋干和水，直到水煮干即可
食材功效信息
腊鸭腿的热量240千卡（每100克）；具有补肾、大补虚劳、止咳自惊等功效；可与栗子、白菜、豆豉搭配；与大蒜、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
