| 蒜香扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 524克 | 蒜香扇贝热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于唱歌312分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香扇贝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
扇贝（适量）、粉丝（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/6. 扇贝洗净，如果你是个略讲究的人，记得洗扇贝的时候，去掉后面两个图上的部分。
2/6. 这条黑色的线，应该跟去虾线一个道理。
3/6. 这个黑色的圆型物体，应该和去掉鲍鱼的苦胆一个道理。
4/6. 以上没有科学根据，全是个人意见。题外话：你知道扇贝怎么分公母吗？小舌头是橘红色的是母的，白色是公的^_^
5/6. 煮粉丝，控干，铺盘底，铺扇贝，均匀倒上味极鲜酱油，放蒸锅蒸。
6/6. 蒸熟，热油爆炒蒜碎，放蚝油，浇在蒸好的扇贝上。很下饭吧。
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调中、降低胆固醇、抗癌等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与柿子、橘子、腊肠相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、温中健胃、改善肝功能等功效；可与玉米面、龙须菜、火腿搭配；与草菇、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香扇贝热量624 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物113.9 克
- 钠367.9 毫克
- 钙212 毫克
- 铁14.8 毫克
- 钾442 毫克