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鸭肉垫卷子

鸭肉垫卷子的热量和减肥功效

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鸭肉垫卷子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭肉745千卡149千卡17.3克9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
芸豆75千卡25千卡0.8克0.1克
小麦面粉688千卡344千卡11.2克1.5克
辣椒628千卡295千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量1691鸭肉垫卷子热量/卡路里2440千卡
打沙袋 热量2440千卡,相当于打沙袋407分钟消耗的热量...360

鸭肉垫卷子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭肉(500克)、土豆(5个)、芸豆(300克)、小麦面粉(200克)、辣椒(2个)、盐(少许)、酱油(少许)、大葱(一根)、洋葱(半头)
鸭肉垫卷子的做法图解1

1/4. 鸭肉切块,在凉水里煮开!捞出!土豆去皮,切块。芸豆,掰半!辣椒切丝。洋葱头切丝。锅里加油,依次加入洋葱,辣椒,鸭肉,土豆,芸豆,大炒!

鸭肉垫卷子的做法图解2

2/4. 炒好后,加水,莫过菜!

鸭肉垫卷子的做法图解3

3/4. 面和的软一点,擀成面皮,卷成卷,切成4厘米大小的段,中间用筷子压一下!等菜八分熟之后,放入卷子!

鸭肉垫卷子的做法图解4

4/4. 待汁收的差不多时,撒上葱花,出锅!

食材功效信息

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳化痰、滋五脏之阴、清热健脾等功效;可与白菜、酸菜、山药搭配;与李子、大蒜、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、美容护肤等功效;可与豆角、牛肉、牛腩搭配;与香雀、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有激活淋巴细胞、促进新陈代谢、增强抗病能力等功效;可与猪肉、豆腐、莴笋搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、益精气、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、降血糖、防感冒等功效;可与北极虾、圆白菜、明虾搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸭肉垫卷子热量2440 千卡
  • 脂肪23.3 克
  • 蛋白质56.7 克
  • 碳水化合物189.74 克
  • 15889.2 毫克
  • 297 毫克
  • 22.31 毫克
  • 2276 毫克

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