酸奶吐司的热量和减肥功效

1/11. 原料。

2/11. 把酸奶，鸡蛋，盐，白糖，酵母，高粉放入面包机，反复启动普通面包程序2次，共揉面20分钟。

3/11. 手上抹油拉开面团，看到面团已经揉至扩展。

4/11. 加20克黄油，再次启动普通面包功能，再次揉面10分钟。

5/11. 揉好的面等待发酵。

6/11. 面团发至2倍大。

7/11. 启动普通面包功能搅拌排气。

8/11. 排好气的面团，分成2块，擀开后卷紧。因为面团很软，所以砧板，手上都要抹油。

9/11. 收口朝下放入面包机，等待2次发酵。

10/11. 面团再次发到1.5倍大后刷蛋黄液，撒芝麻，启动烘烤程序，烤50分钟即可。