珍珠糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 1014克 | 珍珠糯米丸子热量/卡路里2918千卡 | |||
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1/5. 糯米用温水泡一夜,
2/5. 干香菇用水泡发,洗干净
3/5. 下面就是剁猪肉,肥瘦猪肉,放盐,香菇,生粉,鸡精,大蒜剁馅,剁好馅后放入生抽,蚝油香油,拌匀,
4/5. 泡好的糯米沥干水分,剁好的肉馅搓成一个肉丸子,裹上糯米,就是可以上锅蒸了。大约蒸二十分钟就可以了
5/5. 好了,开吃吧
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、延年益寿、美容益寿等功效;可与枣、赤小豆、乌鸡搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、止消渴、补肾养血等功效;可与鸡腿菇、菜花、洋葱搭配;与红螺、杏、海虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防高血压、预防佝偻病等功效;可与木瓜、荸荠、芹菜搭配;与海虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、利水通淋、防治冠心病等功效;可与酸奶、菜花、洋葱搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、抗菌、减肥等功效;