咖喱土豆肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
总量 | 480克 | 咖喱土豆肉热量/卡路里1363千卡 | |||
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1/6. 猪肉,切一厘米左右小块。
2/6. 土豆,胡萝卜,洋葱,均切一厘米左右小块。
3/6. 锅底倒适量油,油热后,先下土豆块胡萝卜块。
4/6. 加肉块煸炒,后加洋葱块。放适量老抽,盐。
5/6. 煸炒三四分钟,加水,没过食材就可以了。
6/6. 汤收差不多,土豆软了,改小火加入咖喱块,咖喱完全化了再转大火,搅拌均匀,收汤即可。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾气、解热毒、滋肝阴等功效;可与大白菜、圆白菜、藕搭配;与豆类、何首乌、驴肉相克,同食可能会引起不适;
小胡萝卜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;