| 胡萝卜栗子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 860克 | 胡萝卜栗子汤热量/卡路里1503千卡 | |||
 热量1503千卡，相当于摘水果501分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜栗子汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（两根）、猪骨（适量）、栗子（适量）、姜（一块）、无花果（两个）
1/4. 新鲜猪骨洗净出水
2/4. 栗子去皮去衣。栗子可买已去皮的，栗子衣的话用烧开的水泡几分钟后用手指一揉就会掉。
3/4. 胡萝卜去皮切块
4/4. 除胡萝卜外所有材料冷水下锅，大火烧开后转中小火再下胡萝卜。再煮45分钟左右即可。或用水烧开后就把汤放入焖烧锅等上一个多小时再取出来烧开即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、消食等功效；可与比目鱼、鳕鱼、鲈鱼搭配；与樱桃、木瓜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有壮腰膝、生津液、强筋骨等功效；可与脆山药、山药豆、茶树菇搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气健脾、厚补胃肠等功效；可与枣、大白菜、鸡肉搭配；与牛排、羊肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜栗子汤热量1503 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质45.8 克
- 碳水化合物51 克
- 钠0 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾0 毫克