| 自制炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 655克 | 自制炸酱面热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡，相当于骑独轮车298分钟消耗的热量...300 | |||||
自制炸酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（250克）、土豆（2个）、香肠（1个）、青椒（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）
1/5. 先将土豆和香肠、青椒切成小块、葱切碎
2/5. 就准备两个锅！一个煮水！一个加油开始炒土豆和香肠粒，炒变色加水加酱油开始水煮！水不要太多哦！
3/5. 第一个锅水烧热加面条煮！可以在水里建议点盐！会使面条更加有嚼劲
4/5. 现在可以把青椒加入土豆里面了！加入鸡精和盐调味了！将面条取出沥水！
5/5. 现在可以装盘了，将面条装入碗，并将浆汁装入，撒上葱花就可以吃咯！喜欢辣的亲们也可以加入辣酱噢！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、和胃等功效；可与醋、豇豆、牛肉搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制炸酱面热量1489 千卡
- 脂肪41.6 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物90.3 克
- 钠2339.9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾930 毫克