炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
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1/3. 把土豆去皮,切成长条型,用一勺盐水浸泡10分钟后反复冲洗几次,去掉多余的淀粉,
2/3. 用两勺的盐水煮土豆条2分钟后,控干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上,
3/3. 6成油温下锅,小火炸,见颜色变黄即可!(出锅后可以撒一些椒盐或者盐等调味料,我家是小宝宝吃,就不放了)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容、益气等功效;可与豆角、牛里脊、醋搭配;与西红柿、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;