| 厚蛋烧早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 357克 | 厚蛋烧早餐饼热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于壁球19分钟消耗的热量...720 | |||||
厚蛋烧早餐饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、火腿（适量）、黄瓜（三分之一根）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/3. 火腿切碎（培根也可以），黄瓜切碎
2/3. 鸡蛋打散，加入火腿碎，黄瓜碎，盐，搅拌均匀
3/3. 锅中放少许油，抹匀，倒入鸡蛋液，小火煎至鸡蛋大部分都凝固，将鸡蛋卷起，装盘，抹番茄酱
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、清热解毒等功效；可与基围虾、玉米、银鱼搭配；与田鸡、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与紫菜、丝瓜、蘑菇搭配；与甘草、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、生津止渴等功效；可与醋、苹果、木耳菜搭配；与葵花籽、水芹菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 厚蛋烧早餐饼热量228 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物12.12 克
- 钠1086.9 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾508 毫克