| 茉莉花奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 茉莉花茶 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 2.5克 | 0克 |
| 总量 | 356克 | 茉莉花奶冻热量/卡路里1542千卡 | |||
 热量1542千卡，相当于爬泳193分钟消耗的热量...480 | |||||
茉莉花奶冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（150克）、淡奶油（150克）、白糖（25克）、吉利丁（2pcs）、茉莉花茶（20克）
1/4. 把吉利丁放入冰水中泡软
2/4. 牛奶和淡奶油加热，放入茉莉花茶包和糖
3/4. 加热至能溶解吉利丁即可，放入吉利丁拌匀
4/4. 倒入模具内冷藏备用
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、改善视力等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与金针菇、菠菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、保护眼睛等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
茉莉花茶的热量200千卡（每100克）；具有强心、行气开郁、抗衰老等功效；
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营养信息
- 茉莉花奶冻热量1542 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质65.71 克
- 碳水化合物109.2 克
- 钠306.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾466 毫克