凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
总量 | 190克 | 凉拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
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1/5. 金针菇去下面一节根 。
2/5. 焯水10分钟以上 。
3/5. 捞出来 。
4/5. 锅里水烧开再焯水一分钟就捞出来 。
5/5. 再次放盆,放上美味鲜酱油,干红辣椒,芝麻油即可 。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效;可与豆腐、猪肚、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;