| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 辣炒年糕热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于画画118分钟消耗的热量...270 | |||||
辣炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（12条）、白菜（3片）、葱（半根）、甜辣酱（60克）、芝士（1片）
1/5. 将白菜切丝，葱切断备用。
2/5. 锅里放入油将白菜丝稍做编炒
3/5. 锅里倒入水和放入年糕条（水量不要低于年糕1厘米）。
4/5. 放入甜辣酱和芝士片。
5/5. 收汁起锅后洒上葱段。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、活血行气、健脾养胃等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、养胃生津、通利肠胃等功效；可与蚕豆、鲤鱼、蛋黄搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、预防高血压等功效；可与牛肋条肉、牛外脊、股内牛肉搭配；与熏豆腐干、豆干、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒年糕热量532 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质7.38 克
- 碳水化合物46.48 克
- 钠331.4 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾514 毫克