| 轰炸大鱿鱼最新做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 起酥油 | 克 | 928千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 125克 | 轰炸大鱿鱼最新做法热量/卡路里946千卡 | |||
 热量946千卡，相当于睡觉1051分钟消耗的热量...54 | |||||
轰炸大鱿鱼最新做法的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大鱿鱼（300克）、盐（适量）、起酥油（适量）、孜然（适量）、裹粉（适量）、辣椒（适量）、裹粉（适量）
1/7. 首先我们处理好鱿鱼，并且要把鱿鱼切开保证熟透了才可以入味。
2/7. 然后倒入浆粉搅拌好，并刷浆，注意一定要匀，不然入锅的时候会导致鱿鱼肉质卷曲口感不好。
3/7. 之后用刷子给鱿鱼刷上浆。
4/7. 然后把鱿鱼放入面粉中 充分的用面粉铺好确保把整个鱿鱼包住。
5/7. 接下来就是炸了，油温控制在220度左右，这样的高温油炸能够保证外焦里嫩的同时锁住水分。
6/7. 等鱿鱼外部的面粉炸浇成金黄色一条食界玩家轰炸大鱿鱼就差不多该出锅了，鱿鱼再炸制过程中形成保护壳让里面的鱿鱼保证口感鲜嫩。不然就会很油腻。
7/7. 捞出鱿鱼，控油，撒让芝麻，孜然等调料即可食用，美味香浓可口。还可以根据自己的口调制不同的撒料！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
起酥油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、散寒止痛、驱风止痛等功效；
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营养信息
- 轰炸大鱿鱼最新做法热量946 千卡
- 脂肪104 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克