| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于上课57分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（1个（1斤左右））、红辣椒（4个）、香菜（根据个人爱好）（几颗）、大蒜（4个）、盐适量（适量）、醋（2大勺）、食用油（适量）
1/6. 把白菜切片香菜去根，白菜和香菜洗净备用
2/6. 辣椒切好，蒜片拍好
3/6. 热锅放油，且烧热，下辣椒和蒜爆香，加入适量盐
4/6. 白菜下锅翻炒
5/6. 待白菜变软，加入醋
6/6. 把香菜加入，再起锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、清热解毒等功效；可与猪肝、蛋黄、鸭腿搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克