| 酥炸黄金鱿鱼圈圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 酥炸黄金鱿鱼圈圈热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于修筑围墙129分钟消耗的热量...360 | |||||
酥炸黄金鱿鱼圈圈的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、鸡蛋清（适量）、面包糠（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（适量）
1/4. 鱿鱼洗干净，去掉表皮，切成圈圈，
2/4. 鱿鱼用料酒，盐，白胡椒粉腌制五分钟
3/4. 腌好的鱿鱼圈裹上生粉，在裹上蛋液，在裹上面包糠就可以下锅炸了
4/4. 油温控制在五成，小火炸熟既可
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、止咳平喘、促进肠胃蠕动等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容养颜、减肥等功效；
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营养信息
- 酥炸黄金鱿鱼圈圈热量773 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质38.3 克
- 碳水化合物157.5 克
- 钠266.2 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾170 毫克