芋头草菇五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 芋头草菇五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/6. 小芋头去皮切磙刀。
2/6. 肉切大块
3/6. 草菇提前泡水
4/6. 肉下锅煎至两面金黄出油
5/6. 下草菇、芋头、黄豆酱、生抽、水,大火烧开小火炖。
6/6. 炖至汁稠即可出锅。中途翻炒两次。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与丝瓜、蘑菇、山楂搭配;与鹌鹑、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;