| 炒红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 1000克 | 炒红果热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于电工327分钟消耗的热量...180 | |||||
炒红果的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（1000克）、冰糖（400克）、水（适量）
1/6. 新鲜山楂买回来，我比较挑山楂的长相，必须个头匀净，长得好看才行，外貌控；
2/6. 将山楂的蒂去掉，用一个稍粗点的吸管，将山楂里面的籽捅出来；
3/6. 处理好的山楂放水龙头底下冲洗干净；
4/6. 煮锅里放冰糖，我用的老式冰糖，结在一起的，用微波炉加热一下很容易就能分开了；
5/6. 加入适量的水，大火烧开转小火煮至冰糖溶化，糖液变得有点粘稠；
6/6. 将洗净的山楂放进去煮10分钟关火，放凉后即可食用。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、活血化瘀、抗衰老等功效；可与火腿、枸杞、芹菜搭配；与火龙果、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒红果热量980 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克