| 坚果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 坚果饼干热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡，相当于刮胡子682分钟消耗的热量...120 | |||||
坚果饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（115克）、全蛋液（15毫升）、黄油（75克）、各类坚果(腰果、杏仁、开心果)（35克）、糖粉（60克）、盐（2克）
1/10. 黄油室温下软化，因为喜欢这款黄油的味道所以所有的饼干都用了这个，味道很清新。
2/10. 加入糖粉搅拌均匀，个人觉得糖粉融合好一些有利于烘烤时快速的整形，不知道对不对，哈哈我也是个新手菜鸟。
3/10. 为了家人吃的健康，选了老公乡下收购的笨鸡蛋（就是草鸡蛋，是由不吃饲料的
4/10. 搅拌后的样子，黄黄嫩嫩的。
5/10. 加入低粉搅拌均匀，不要用力压否则饼干会不够松脆。
6/10. 腰果还是杏仁，随你开心任选啦，可以切碎也可以放整颗，如果放整颗，冷冻时要久一点否则不好切块。
7/10. 冷冻(不是冷藏哦）至少半个小时以上，如果是整颗，至少一小时。
8/10. 切片吧，烤箱预热5分钟，我用的是卡士烤箱50l，上下火125度25分钟。
9/10. 漂亮吧^O^
10/10. 坚果饼干完成咯。配上果汁享受下午茶时光吧。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、圆生菜、基围虾搭配；与红薯、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、调味等功效；
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营养信息
- 坚果饼干热量1364 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克