| 红茶司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 红茶司康热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于高抬腿35分钟消耗的热量...600 | |||||
红茶司康的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（23克）、牛奶（50克）、白糖（25克）、盐（1克）、泡打粉（5克）、红茶（3克）、鸡蛋黄（1个）
1/10. 将所需原料称量准备好；
2/10. 低筋面粉、泡打粉、盐混合在一起过筛过筛，再加入白糖混合均匀；
3/10. 黄油将放室温下软化后与过筛好的粉类揉搓混合呈粗玉米粉的状态，加入牛奶混合一下；
4/10. 加入红茶末；
5/10. 将面团揉至光亮不沾手即可；
6/10. 把揉好的面团放进保鲜袋，放入冰箱内冷藏松弛30分钟；
7/10. 松弛好的面团拿出来，擀成1-1.5厘米厚的面片；
8/10. 用心形饼干模具切出心形司康饼坯，排入烤盘；
9/10. 在每个饼坯表面刷上一层蛋黄液；
10/10. 烤箱预热180度，中层上下火，烤15-20分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红茶司康热量354 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克