| 鲜美狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鲜美狮子头热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于收碗40分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜美狮子头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜肉丁（用刀剁）（400克）、鸡蛋（2个）、泡水糯米和黑米（少许）、葱丶姜丶生抽丶淀粉丶盐丶糖（适量）、香菜叶（少许）
1/8. 制作肉糊，将肉丁丶葱丶姜丶盐丶糖丶生抽丶淀粉、鸡蛋放在一起和起来。
2/8. 制作成肉球，粘上泡过的糯米。
3/8. 放锅中大火隔水蒸20分钟。
4/8. 好啦！加香菜叶点缀。
5/8. 再近一点拍。
6/8. 特写一。
7/8. 特写二。
8/8. 特写三。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与苋菜、紫菜、北极虾搭配；与兔肉、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜美狮子头热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克