| 拆骨肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨头 | 克 | 1072千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 536克 | 拆骨肉热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于脱衣服536分钟消耗的热量...120 | |||||
拆骨肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪骨头（两大块）、料酒（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、葱花（适量）、姜蒜末（适量）
1/6. 大骨头洗净凉水下锅，大火煮开后，撇去浮沫；
2/6. 捞出冲干净放入电炖锅，加入料酒、葱段、姜片、大料、桂皮，添入适当清水，煮烂；
3/6. 晾凉后将肉撕下来，放进盘子里；
4/6. 真是拆骨肉啊，骨头上光光的了；
5/6. 在拆骨肉上淋上酱油，放上葱姜蒜末、花椒面、胡椒粉；
6/6. 锅内烧开水，上锅蒸十分钟后拿出拌匀食用。
食材功效信息
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有补中益气、生津液、泽皮肤等功效；可与野葛、土伏苓、牛大力搭配；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拆骨肉热量1072 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克