| 芥菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 100克 | 芥菜肉丝热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于跆拳道51分钟消耗的热量...600 | |||||
芥菜肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芥菜（咸菜）（300克）、五花肉（100克）、辣椒（6个）、酱油（15毫升）、醋（10毫升）、白糖（8克）、食用油（30毫升）、香油（5毫升）、水（30毫升）
1/5. 芥菜用清水洗净，同五花肉一样，均切成丝；
2/5. 辣椒剪成段，五花肉用酱油、料酒腌制5分钟；
3/5. 锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；
4/5. 盖好锅盖，启动【干锅】功能；
5/5. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、止消渴等功效；可与蘑菇、紫菜、山楂搭配；与香菜、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥菜肉丝热量508 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克