秋葵炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 598克 | 秋葵炒肉片热量/卡路里497千卡 | |||
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1/4. 秋葵洗好放开水里焯一下,1至2分钟就好,时间太久秋葵会变软变稠
2/4. 焯好的秋葵捞出来,切好备用
3/4. 准备葱姜蒜,切末,胡萝卜切片备用
4/4. 锅放油,加入葱姜蒜,炒肉片,再相继放入胡萝卜和秋葵翻炒片刻,炒的时候适当加点水;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、保护肝脏、防癌等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与草鱼、圆白菜、羊排搭配;与樱桃、杏、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;