| 煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 煎豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于蛙泳27分钟消耗的热量...600 | |||||
煎豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、盐（少许）、孜然（少许）、葱花（少许）、芝麻（少许）、蚝油（少许）、蒜末（少许）、食用油（适量）
1/3. 用盐水泡豆腐，半小时，泡好后煎成两面金黄，捞起备用。
2/3. 煎豆腐剩的油加蒜末葱花炒香放入蚝油，盐少许，放入煎好的豆腐炒匀，加孜然粉，熟芝麻，拌匀就出锅啦！
3/3. 外焦里嫩的豆腐好啦，好吃的很呢…
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、补脾益胃、预防高血压等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎豆腐热量266 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克