| 炸年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 336克 | 炸年糕热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于改建房屋94分钟消耗的热量...330 | |||||
炸年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、鸡蛋（适量）、白糖（适量）
1/3. 年糕切片上锅蒸锅蒸熟
2/3. 蒸好的年糕裹上鸡蛋液
3/3. 下锅油炸熟，洒上炼奶过白糖就可以吃了
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、舒筋活血、美容益寿等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效；可与银鱼、黄豆、明虾搭配；与地瓜、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸年糕热量516 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物35.42 克
- 钠198.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾219 毫克