| 再也不想去奶茶店的焦糖奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 茶叶 | 克 | 6千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 116克 | 再也不想去奶茶店的焦糖奶茶热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于焊接18分钟消耗的热量...180 | |||||
再也不想去奶茶店的焦糖奶茶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、茶叶（3克）、冰糖/白砂糖（适量）、开水（少量）
1/4. 开水泡茶、我用的是浪伏红茶、像滇红的味道、泡着就行……这步是第一步感觉泡出来的茶更香浓
2/4. 将不锈钢锅烧热一些、如果怕糊就把锅里水珠烤干的状态就行、锅中放入糖、冰糖砂糖都行、根据个人口加多少、我用的砂糖、容易化、小火熬成糖浆后再熬一会成焦糖状、颜色会深一些、用勺子搅一搅、不然会结块
3/4. 糖熬好后加入牛奶泡好的茶水、茶叶也倒进去、继续搅、如果糖粘锅底了又怕继续煮糊掉就把火关了泡着糖会化开、开始熬糖到这里都是小火
4/4. 开中大火烧开、后……转小火继续煮、用勺子杵一杵茶叶、更能出味道、这时候能闻到很浓的奶和茶结合的香味了、如果喜欢多煮一会也ok……就这么简单的完成了……过滤再喝……有奶皮也没关系
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、改善视力等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与西兰花、杨梅、橙子相克，同食可能会引起不适；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解烦渴、清头目、利小便等功效；与油煎荷包蛋、鸡蛋、煮荷包蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 再也不想去奶茶店的焦糖奶茶热量53 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质21.31 克
- 碳水化合物70.1 克
- 钠52.3 毫克
- 钙538 毫克
- 铁14.93 毫克
- 钾953 毫克