| 卟卟开胃消食篇-鸭肫山药薏米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 6千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 120克 | 卟卟开胃消食篇-鸭肫山药薏米粥热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于羽毛球96分钟消耗的热量...270 | |||||
卟卟开胃消食篇-鸭肫山药薏米粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜鸭肫（一个）、山药（10克）、薏米（10克）、大米（100克）、盐（适量）
1/3. 鸭肫用清水洗净，剁成末；山药洗净，捣烂；薏米、大米分别洗净备用。
2/3. 砂锅置火上，加适量清水，放入鸭肫、山药、薏米、大米，用小火熬成稀粥。
3/3. 粥成后，加入适量的盐搅匀即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、遗精、固肾等功效；可与银耳、红枣、鸭腿搭配；与油菜、鲤鱼、甘遂相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防癌、舒筋除痹等功效；可与山楂、粳米、银耳搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、除烦渴、养胃等功效；可与桂圆、胡萝卜、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卟卟开胃消食篇-鸭肫山药薏米粥热量433 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物161.2 克
- 钠28.2 毫克
- 钙908 毫克
- 铁51.4 毫克
- 钾836 毫克