| 味噌汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 857克 | 味噌汤饭热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于讲话322分钟消耗的热量...108 | |||||
味噌汤饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白米饭（2碗）、蟹柳（6根）、香菇（2朵）、红萝卜（1/3根）、西兰花（5小朵）、味噌（3汤匙）、香油（1/3汤匙）
1/5. 干香菇用清水泡发，去蒂挤干水，切成条状。
2/5. 西兰花切小朵，洗净沥干水待用；胡萝卜去皮，切成细丝。
3/5. 烧开锅内3碗清水，加入3汤匙味噌搅散，依次倒入红萝卜、香菇、蟹柳和西兰花拌匀，以大火煮沸改小火煮3分钟。
4/5. 将炉火熄灭，倒入白米饭，与锅内食材一起拌匀。
5/5. 淋入1/3汤匙香油，便可盛入碗内。
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有补中益气、通血脉、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、滋肝阴、充胃液等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗血栓、防癌等功效；可与牛腩、鸡腿、鲤鱼搭配；与海虾、明虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、散瘀、胃肠蠕动等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、增强血管韧性等功效；可与鳕鱼、金针菇、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味噌汤饭热量580 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物51.33 克
- 钠89.6 毫克
- 钙92 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾388 毫克