| T骨牛排配迷迭香土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 527克 | T骨牛排配迷迭香土豆热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于滑雪75分钟消耗的热量...420 | |||||
T骨牛排配迷迭香土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛排（1块）、土豆（100克）、胡萝卜（100克）、洋葱（1/3个）、青柠（1/2个）、大蒜（5瓣）、迷迭香（2根）、盐（1汤匙）、黑胡椒（1汤匙）、牛至(非必须)（1/2汤匙）、橄榄油（1汤匙）
1/10. 全家福~
2/10. 小土豆洗净，不用去皮，切成1/4（这样好熟），洒上1/3汤匙的橄榄油、3瓣蒜（切片）、1根迷迭香、1/2汤匙的盐、1/2汤匙的黑椒还有1/2汤匙的牛至，拌匀~
3/10. 胡萝卜洗净，去皮，洒上一点橄榄油和盐~
4/10. 进烤箱220度上下火烤20分钟~
5/10. 10分钟的时候翻个面~
6/10. 准备牛排~首先如果是冻牛排的话先放到室温，用纸把牛排表面擦干~
7/10. 洒上剩下的橄榄油，两面都均匀的涂上等量的黑椒和盐，并放上洋葱、蒜、迷迭香~
8/10. 烤箱220度，14分钟，7分钟的时候翻面~
9/10. 考出来的就是7分熟的牛排了~如果5分的话就10-12分钟，9分熟就16-18分钟~
10/10. 摆盘完成！
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补中益气、化痰息风等功效；与猪肉、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、减肥等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与西红柿、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效；可与蜂蜜、圆白菜、鲈鱼搭配；与醋、杏、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- T骨牛排配迷迭香土豆热量522 千卡
- 脂肪4.29 克
- 蛋白质22.97 克
- 碳水化合物26 克
- 钠97.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾648 毫克