| 韭菜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 韭菜鸡蛋热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于写字90分钟消耗的热量...108 | |||||
韭菜鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、鸡蛋（3个）、盐（1勺）、食用油（少量）
1/3. 将韭菜切菜末，最好选用小韭菜。
2/3. 鸡蛋打碎，将韭菜放进去，搅拌均匀后放盐。
3/3. 平板锅加少量油，将简单韭菜液倒入。待成型后翻面。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、益肝健胃等功效；可与青鱼、鹌鹑蛋、豆腐搭配；与牛肉、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与茼蒿、海虾、西红柿搭配；与茶叶、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋热量162 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克