| 海米丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 413克 | 海米丝瓜炒蛋热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于踮脚49分钟消耗的热量...288 | |||||
海米丝瓜炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、鸡蛋（2个）、海米（一小把）、葱沫（1勺）、盐（适量）、鸡精（少许）、食用油（少许）
1/4. 海米提前泡好
2/4. 丝瓜切滚刀块，葱切葱花
3/4. 鸡蛋打好放少许盐，炒熟盛出备用
4/4. 锅烧热放葱花，倒入丝瓜海米翻炒，加入泡海米的水焖至丝瓜变软，放鸡蛋，加盐，翻炒出锅
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、通经活络、解毒等功效；可与虾米、北极虾 、牛膝搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效；可与明虾、丝瓜、洋葱搭配；与雪莲果、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆腐、辣椒、豆苗搭配；与木瓜、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米丝瓜炒蛋热量233 千卡
- 脂肪12.31 克
- 蛋白质57.46 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠5036.9 毫克
- 钙631 毫克
- 铁13.11 毫克
- 钾827 毫克