酸酸甜甜山楂酱—降脂、抗氧助消化热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
麦芽糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
炼乳 | 克 | 325千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 352克 | 酸酸甜甜山楂酱—降脂、抗氧助消化热量/卡路里1168千卡 | |||
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1/6. 挑选大颗粒红色的山楂果
2/6. 清水洗几遍后淋干
3/6. 去蒂去核(这个是要有耐心,需要一点时间)
4/6. 在果酱功能时或者锅中炒制时加麦芽糖、蜂蜜、炼乳,感觉酸酸的可以加入适量白糖,尽量少加糖,口感微酸才能品出丰富的vc
5/6. 出锅凉透后密封放冰箱冷藏,没有加防腐剂所以要尽快吃,最好放玻璃瓶保存
6/6. 可以涂面包,加入银耳汤、加入酸奶、卷入蛋糕,想怎么吃就怎么吃!还等什么?美白抗氧助消化的山楂酱,岂能错过,快快动手吧!
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效;可与黄瓜、鸭梨、雪梨搭配;与腐竹、油豆腐、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有润肺止咳、治便秘、治疗便秘等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、补充钙质等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;