枸杞叶猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
枸杞叶 | 克 | 84千卡 | 44千卡 | 5.6克 | 1.1克 |
猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
总量 | 474克 | 枸杞叶猪肝汤热量/卡路里490千卡 | |||
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1/3. 猪肝切片,用生粉,香油,盐腌十分钟
2/3. 枸杞叶摘好,洗干净,
3/3. 锅里放水,放枸杞,放入盐和少量油,水开后放入猪肝煮一分钟,然后在放入枸杞叶煮熟,出锅前放入少量鸡精既可
枸杞叶的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补虚益精、增强免疫力等功效;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、去除毒素、养血等功效;可与干辣椒、青椒、银耳搭配;与花菜、麻雀肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、延缓衰老等功效;可与青蟹、大闸蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;