超低脂减肥西兰花炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 349克 | 超低脂减肥西兰花炒胡萝卜热量/卡路里171千卡 | |||
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1/2. 西兰花洗干净,切好锅里烧开水焯一遍,水里放些香油,焯好后装盘备用
2/2. 胡萝卜洗干净切片,锅里放入少许油,放入大蒜爆香,放入胡萝卜放盐炒,炒到半熟,放入西兰花盐炒瘦,出锅前,放入少量鸡精,翻炒几秒,就可以出锅了
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗衰老、增强免疫力等功效;可与平菇、金针菇、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、增加食欲等功效;可与西瓜、香菜、圆白菜搭配;与樱桃、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、排毒清肠、温中健胃等功效;可与莴笋、猪肉、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;