| 茭白木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 173克 | 茭白木耳热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于足球9分钟消耗的热量...420 | |||||
茭白木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茭白（水黄瓜）（一斤）、黑木耳（三两）、彩椒（一根）、十三香（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、猪油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 首先清洗好茭白待用……
2/8. 黑木耳清洗好待用……黑木耳具有降血脂的作用……
3/8. 茭白切片、根据自己的爱好、切片切丁切丝都行……
4/8. 彩椒切条……准备待用……
5/8. 葱切段、姜切片、蒜切片待用……
6/8. 猪油入锅、姜片蒜片煸出香味……加入茭白木耳煸炒……
7/8. 最后放入彩椒、葱段翻炒、加盐、鸡精、十三香、准备出锅……
8/8. 出锅摆盘、秋季养身不错的选择……小伙伴们快试试吧……
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、增强免疫力、防癌等功效；可与春笋、芦荟、鱿鱼搭配；与麦冬、鸭翅、萝卜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、健脾胃等功效；可与北极虾、鳕鱼、娃娃菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
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营养信息
- 茭白木耳热量63 千卡
- 脂肪8.24 克
- 蛋白质2.78 克
- 碳水化合物81.15 克
- 钠28.2 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾326.3 毫克