中式焗披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 219克 | 中式焗披萨热量/卡路里641千卡 | |||
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1/9. 首先将面粉、鸡蛋、清水、盐调成面糊
2/9. 把蒸汽烤箱调至烧烤档,启动二分半钟,空烤盘至预热
3/9. 再把调好的蛋面糊倒入烤盘烤三分钟
4/9. 烤好后的面糊取出切成圆形后待用
5/9. 准备好辅料:洋葱、培根、虾仁、黑水榄、青红椒、芝士片
6/9. 把辅料切成图中的粗丝形状,虾仁片开
7/9. 把辅料的东西均匀的放入预先做好的饼面上
8/9. 把蒸汽烤箱调至烧烤档,七分钟放入饼(注意放置顶格)
9/9. 即可烤至金黄色的披萨了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效;可与西红柿、桂圆肉、牡蛎 搭配;与糖精、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;