家常烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 508克 | 家常烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
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1/4. 先把带鱼洗好用盐腌上。
2/4. 锅内放适量油烧热下带鱼煎至两面金黄捞出。
3/4. 倒出煎鱼的油留下少量油然后下葱、姜、蒜、小米辣爆香放入少量的水接着放入白糖、老抽和调味料少煮片刻,再放入鱼盖上锅盖焖五分钟。
4/4. 焖至水快干的时就可以起锅装盘了。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、提高智力、降血脂等功效;可与腐竹、豆腐丝、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;