| 排骨山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1033克 | 排骨山药汤热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡，相当于壁球148分钟消耗的热量...720 | |||||
排骨山药汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、山药（250克）、玉米（1条）、红萝卜（1条）、姜（10克）
1/4. 第一步 先把排骨，淮山洗净，焯水
2/4. 第二步 排骨和玉米，姜先放入锅里，加入冷水，一定要加足
3/4. 第三步 半小时时后加入山药，红萝卜。
4/4. 第四步 再过一个小时，加入盐，鸡精，蚝油调味。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效；可与大蒜、丝瓜、洋葱搭配；与甘草、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、益精、延年益寿等功效；可与芡实、小麦、薏米搭配；与香蕉、鲤鱼、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效；可与橙子、鸽肉、小麦搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、散瘀、清热等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨山药汤热量1774 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物41.7 克
- 钠126.9 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5 毫克
- 钾835 毫克