| 大棒骨蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 大棒骨蘑菇汤热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于打牌27分钟消耗的热量...90 | |||||
大棒骨蘑菇汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大棒骨（一根）、大鸡腿（一根）、蘑菇（若干）、盐（适量）、姜（几片）、花椒（五六粒）
1/5. 砂锅放半锅水姜片花椒加热，大棒骨凉水入锅，水快开的时候放入鸡腿，抄一下
2/5. 将抄好的大棒骨和大鸡腿直接放入砂锅，放一点点盐中火炖
3/5. 蘑菇洗净切片，放入清水浸泡五分钟，放入刚才抄骨头的汤里抄一下，捞出放入砂锅
4/5. 临出锅放入少量盐，五分钟后关火
5/5. 小火炖一个半小时到两个小时，到点就可以享用了
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、防止坏血病、补脾等功效；可与小葱、五花肉、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大棒骨蘑菇汤热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克