莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
总量 | 1000克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里1690千卡 | |||
![]() |
1/1. 排骨洗净焯水后放入炖锅,加1500ml水,姜炖煮,水开后关小火炖煮1.5小时,莲藕洗净切滚刀下锅,炖煮30分钟即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、生津液、补虚等功效;可与萝卜、海带、山楂搭配;与田螺、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、预防贫血、止血等功效;可与鳝鱼、猪肉、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;