| 韩式白菜豆腐泡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 豆腐泡 | 克 | 368千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 350克 | 韩式白菜豆腐泡汤热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于抛光地板154分钟消耗的热量...180 | |||||
韩式白菜豆腐泡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（200克）、韩式桔梗（30克）、豆腐泡（150克）、甜味辣椒酱（1勺）、大酱（1勺）、调和油（30克）、大蒜（2个）、生姜（1片）
1/5. 大火将调和油烧至七成热，放入蒜瓣、生姜和桔梗爆炒至香。
2/5. 呛一大碗水，加一勺大酱拌匀。
3/5. 加一勺甜味辣酱拌匀。
4/5. 水开了之后放入白菜丝、豆腐泡煮开，再调到中小火煮约15分钟即可。
5/5. 大酱和辣椒酱均有咸味，基本上掌握汤的量就可以煮出适合自己口味的汤来。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、解热除烦等功效；可与栗子、鳜鱼、蚕豆搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有清洁肠胃、降低胆固醇、下气消痰等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式白菜豆腐泡汤热量462 千卡
- 脂肪17.75 克
- 蛋白质20.27 克
- 碳水化合物15.41 克
- 钠126.5 毫克
- 钙191 毫克
- 铁6.48 毫克
- 钾528 毫克